撰文/智能商务学院电商25403 胡容菲

       1961年盛夏，湖南安江农校的试验田里，29岁的袁隆平顶着毒辣日头，在齐腰深的稻丛中逐株查看。突然，一株鹤立鸡群的水稻闯入眼帘：稻穗饱满，籽粒多达237粒，比普通稻株多了一倍有余。这正是天然杂交稻的特性，一个大胆的念头在他心中萌生：“如果能利用水稻杂种优势，粮食产量定能大幅提升！”

       但袁隆平亲眼见过乡亲们饿肚子的模样，他说：“一定要培育出高产水稻，让所有人远离饥饿。”从此，稻田成了他的实验室，1964年到1965年，整整两年，袁隆平和团队克服种种困难筛查了14万株水稻，却只找到6株雄性不育株。质疑声此起彼伏。

       然而就在1970年深秋，海南南红农场的沼泽地里，助手突然大喊：“袁老师，你看这株！”袁隆平奔过去，只见一丛野生稻穗型奇特，花药干瘪无粉——这正是他们苦苦寻觅的“野败”野生稻。他蹲在泥地里，颤抖着拨开稻叶：“找到了，终于找到了！”

       1973年春天，好消息传来：籼型杂交水稻三系配套成功。但袁隆平的梦想不止于中国的稻田。他常说：“杂交水稻是中国送给世界的礼物，要让它惠及全球更多人。”在我刚刚说这句话的这几秒，就有数个非洲孩子死于饥饿，马达加斯加，这个气候复杂、土壤多样的非洲岛国，当时正被粮食短缺困扰，于是袁隆平主动推动杂交水稻技术走进马达加斯加。 

       迎接他们的是不解与质疑，当地人直呼这是“魔稻”。此外，团队成员还要面临很多之前没有想到的技术性的问题。当地的青蛙不吃害虫专啃稻穗，变色龙还会爬压倒成片稻秆。像这样的问题还有很多很多，袁隆平的团队就一个问题一个问题的去攻克，一位农民一位农民手把手的去教课，一粒米一粒米的播种收获。这种坚守的背后就是杂交水稻之父袁隆平先生。

       从魔稻到萨拉贝，这种转变源于杂交水稻十几年出色稳定的产量，还来自2017年的一场水灾，当时农民们划着船去查看水稻时只有中国的水稻屹立不倒。十几年的光阴，这些水稻不光立在稻田里，也立在人们的心里。如今杂交水稻还登上了马达加斯加面额最大的纸钞，被列入国家的发展国策。

       说到粮食，我总会想起2020年武汉疫情封控的那段日子。那时我还在初中，一家人困在小小的家里，每天最安心的时刻，就是打开米缸看到满满当当的大米，蒸出一锅冒着热气的白米饭。邻居们在楼栋群里分享物资，一袋米、一把面都成了珍贵的慰藉。我记得当时社区配送的蔬菜里，偶尔会有糙米和杂粮，我总皱着眉头满眼抗拒。但爷爷笑着说：“这要是放在以前，哪有这么多粮食可挑？”也是在那段特殊的时光里，我第一次真切地体会到，“手中有粮，心中不慌”从来不是一句空话，这背后，是无数像袁老一样的人，在稻田里默默耕耘换来的底气。

       当记者用英语问他，why do you want to promote hybrid rice in africa? 您为什么要在非洲发展杂交水稻？袁老立刻就有了精神。

       这位一生与稻穗为伴的老人，用六十余载的坚守与创新，把“禾下乘凉梦”种进了现实，让“杂交水稻覆盖全球梦”在异国他乡绽放稻香。他的匠心，藏在每一次弯腰查看的身影里，藏在攻克难关的执着里，更藏在胸怀天下的担当里，永远激励着后人在追梦路上步履不停。这些水稻不光让我们牢牢的把饭碗端在了自己的手里，更让中国从一个世界粮食救援的接收者到国际粮食安全的保卫者。在未来，会有越来越多非洲的孩子免受饥饿，我想我们要感谢这个全球化的时代，更要感恩那些面朝土地、心怀世界的播种者。

       指导教师：项追诚、伊力努尔.艾克白尔